જામફળ vs એવોકાડો: બેમાંથી કયું સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક છે? તેમને ખાવાની સાચી રીત જાણો
આજકાલ લોકો પહેલા કરતા સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે વધુ જાગૃત થયા છે. આહારમાં શું શામેલ કરવું જોઈએ અને શું ન કરવું જોઈએ તેના પર ખાસ ધ્યાન આપવામાં આવી રહ્યું છે. ખાસ કરીને જ્યારે ફળોની વાત આવે છે, ત્યારે દરેક વ્યક્તિ ઇચ્છે છે કે તેઓ જે પણ ખાય છે તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય. ઉપરાંત, તે આપણા શરીરને ખૂબ ફાયદા પહોંચાડે. સામાન્ય રીતે લોકો સફરજન, કેળા, લીચી, બેરી જેવા ફળોને તેમના આહારનો ભાગ બનાવે છે.
કેટલાક લોકોને જામફળ અને એવોકાડો ખાવાનું પણ ગમે છે. આ બંનેને સ્વસ્થ માનવામાં આવે છે અને તેમાં અલગ અલગ ગુણો છે. જામફળ એક એવું ફળ છે જે ભારતમાં સરળતાથી મળી રહે છે. આપણે બધા બાળપણથી જ તેને ખાતા આવ્યા છીએ. એવોકાડો એક વિદેશી ફળ છે, જે હવે ધીમે ધીમે ભારતીય બજારોમાં પોતાનું સ્થાન બનાવી રહ્યું છે. ઘણા લોકો તેને સુપરફૂડ પણ માને છે અને ખાસ કરીને તેને પોતાના આહારમાં સામેલ કરે છે.
પણ હવે પ્રશ્ન એ છે કે, બેમાંથી કયું વધુ ફાયદાકારક છે? શું એવોકાડો ખરેખર જામફળ કરતાં વધુ સારો છે કે જામફળના વધુ ફાયદા છે? તેમને ખાવાની સાચી રીત કઈ હોવી જોઈએ? જો તમે પણ આ બધા પ્રશ્નોથી ઘેરાયેલા છો અને તેમના જવાબો જાણવા માંગતા હો, તો તમારે અમારો આ લેખ વાંચવો જ જોઈએ. અમે તમને આ બધાના જવાબો આપવા જઈ રહ્યા છીએ. ચાલો વિગતવાર જાણીએ-
જામફળ ખાવાના ફાયદા
- જામફળમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. આ ફળ ત્વચાને પણ સ્વસ્થ રાખે છે.
- જામફળ બેક્ટેરિયા અને વાયરસનો નાશ કરે છે, આમ રોગો અને ચેપને અટકાવે છે.
- જામફળ ખાવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે. કબજિયાતમાં પણ રાહત મળે છે.
- તે બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદરૂપ છે.
- જામફળમાં પોટેશિયમ જોવા મળે છે. તે બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય રાખે છે.
- તે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદરૂપ છે.
- જામફળ વધુ પડતું ખાવાનું અટકાવે છે. આના કારણે વજન ઓછું કરવું સરળ બને છે.
- વિટામિન A થી ભરપૂર હોવાથી, તે આંખો માટે પણ ફાયદાકારક છે.
એવોકાડો ખાવાના ફાયદા
એવોકાડોમાં સ્વસ્થ ચરબી હોય છે. તે તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. આનાથી ઝડપથી વજન ઘટે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આ ફળ કોઈ રામબાણ ઈલાજથી ઓછું નથી. તેને ખાવાથી બ્લડ સુગર લેવલ નિયંત્રણમાં રહે છે.
કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોવાથી, તે હાડકાંને પણ મજબૂત બનાવે છે.
તે માત્ર આંખોની રોશની સુધારે છે જ નહીં પરંતુ તેનાથી સંબંધિત અનેક રોગોનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
આ ઉપરાંત, તે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ અસરકારક છે.
બેમાંથી કયું સારું છે?
આ બંને ફળોના પોતાના ફાયદા છે. તમે બંનેને તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો. આનાથી તમારા શરીરને જરૂરી પોષણ મળશે. જોકે, તમને જામફળ એવોકાડો કરતા થોડું સસ્તું મળશે. જ્યારે એવોકાડો બજારમાં ખૂબ મોંઘા મળી શકે છે.
કેવી રીતે સેવન કરવું?
તમે જામફળને સીધા કાપીને ખાઈ શકો છો. જો તમે ઈચ્છો તો તેના પર કાળું મીઠું છાંટી શકો છો. આનાથી સ્વાદ વધશે. આ ઉપરાંત, તમે તેનો રસ પણ પી શકો છો. ઘણા લોકો તેને સલાડમાં ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે.
તમે એવોકાડોને મેશ કરી શકો છો અને તેને ટોસ્ટ પર મૂકીને ખાઈ શકો છો. આ ઉપરાંત, એવોકાડોનો ઉપયોગ સ્મૂધીમાં પણ કરી શકાય છે.
