Ajwain Water Benefits: અજમાનું પાણી પીવાથી તમને મળશે આ 5 અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભો
લગભગ દરેક ભારતીય રસોડામાં તમને અજમો સરળતાથી મળી જશે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે શાકભાજીને મસાલેદાર બનાવવા માટે થાય છે. અજમો ખાવાના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. તમને જણાવી દઈએ કે અજમામાં પ્રોટીન, ફાઇબર, કેલ્શિયમ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, આયર્ન, પોટેશિયમ વગેરે જેવા પોષક તત્વો હોય છે. આ બધા પોષક તત્વો શરીરની ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. માત્ર અજમો જ નહીં, અજમાનું પાણી પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવાથી લઈને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા સુધી ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
અજમાનું પાણી પીવાથી પાચન પણ સ્વસ્થ રહે છે. અજમાનું પાણી નિયમિતપણે પીવાથી ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી છુટકારો મળી શકે છે. તો ચાલો ડાયેટિશિયન અબર્ના મેથ્યુનન પાસેથી અજમાનું પાણી પીવાના ફાયદાઓ વિશે વિગતવાર જાણીએ…
અજમાનું પાણી પીવાના ફાયદા – Ajwain Water Benefits
પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખો
ખોટી ખાવાની આદતોને કારણે ઘણીવાર પાચન સમસ્યાઓ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, પાચન સુધારવા માટે અજમાનું પાણી ખૂબ જ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તેમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે, જે પાચન પ્રક્રિયાને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. અજમાનું પાણી પીવાથી ગેસ્ટ્રિક એસિડ અને પાચન ઉત્સેચકો વધારવામાં મદદ મળે છે. તે પેટમાં ગેસ, કબજિયાત અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
બ્લડ સુગર લેવલ કંટ્રોલ કરે છે
ડાયાબિટીસની સમસ્યાઓમાં અજમાનું પાણી પીવું ખૂબ જ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. અજમામાં રહેલા તત્વો બ્લડ સુગર લેવલને કંટ્રોલ કરવામાં મદદરૂપ થાય છે. જો ડાયાબિટીસના દર્દીઓ ભોજન કર્યા પછી અજમાનું પાણી પીવે છે, તો તે બ્લડ સુગર સ્પાઇકને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. જો તમને ડાયાબિટીસ છે, તો તમારે ડૉક્ટરની સલાહ મુજબ અજમાનું પાણી પીવું જોઈએ.
ઈમ્યુનિટીને મજબૂત બનાવે છે
અજમાનું પાણી પીવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. ખરેખર, અજમામાં રહેલા તત્વો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. નિયમિતપણે અજમાનું પાણી પીવાથી તમે ઘણા રોગો અને ચેપથી બચી શકો છો.
અસ્થમાના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક
અજમાનું પાણી અસ્થમાના દર્દીઓ માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. દરરોજ અજમાનું પાણી પીવાથી અસ્થમા અને શ્વાસની સમસ્યાઓ ઘણી હદ સુધી ઓછી થઈ શકે છે. ઉધરસથી રાહત આપવાની સાથે, તે છાતીમાં જમા થયેલા કફને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો, તો દરરોજ સવારે ખાલી પેટે અજમાનું પાણી પીવો. અજમાના પાણીમાં ફાઇબર હોય છે, જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. આનાથી તમને ભૂખ ઓછી લાગે છે અને વજન ઓછું કરવામાં સરળતા રહે છે. અજમાનું પાણી નિયમિતપણે પીવાથી શરીરમાં જમા થયેલી વધારાની ચરબી ઓછી થાય છે.
અજમાનું પાણી બનાવવાની રીત – How To Make Ajwain Water
અજમાનું પાણી બનાવવા માટે, ગેસ પર એક ગ્લાસ પાણી ગરમ કરવા મૂકો. પછી તેમાં અડધી ચમચી અજમા ઉમેરો અને તેને ઉકાળો. તેને ગાળીને ઠંડુ કરો અને પછી તેનું સેવન કરો.
નિયમિતપણે અજમાનું પાણી પીવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો મળી શકે છે. જો કે, ધ્યાનમાં રાખો કે જો તમને કોઈ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા કે એલર્જી હોય, તો ડૉક્ટરને પૂછ્યા પછી જ તેનું સેવન કરો.
