ભોજન પછી દરરોજ મીઠાઈ ખાવાની ઈચ્છા થાય છે, હાર માન્યા વિના આ સ્વસ્થ મીઠાઈઓ અજમાવો

આપણા ભોજનમાં મીઠાઈઓનું ખાસ સ્થાન છે, ખાસ કરીને ભોજન પછી કંઈક મીઠી ખાવાની પરંપરા સદીઓથી ચાલી આવી છે. એ બીજી વાત છે કે ઘણા લોકો વધુ પડતી મીઠાશ અને કેલરીને કારણે મીઠાઈઓ ટાળે છે. પરંતુ જો તમે સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો, તો કેટલીક પરંપરાગત મીઠાઈઓ સ્વસ્થ વળાંક સાથે તૈયાર કરી શકાય છે. આ મીઠાઈઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તો ચાલો જાણીએ કેટલીક ખાસ સ્વસ્થ મીઠાઈઓ વિશે જે ખાધા પછી એક સંપૂર્ણ મીઠાઈ સાબિત થઈ શકે છે-

ગોળ-તલના લાડુ

ગોળ અને તલની મીઠાશથી ભરપૂર આ લાડુ શરીરને હૂંફ આપવાની સાથે આયર્ન અને કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે. શિયાળામાં તે ખાસ કરીને ખૂબ ફાયદાકારક હોય છે.

ખજૂર અને બદામ બરફી

ખજૂર અને સૂકા ફળોમાંથી બનેલી બરફી ખાંડ-મુક્ત મીઠાઈઓમાં એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તેમાં કુદરતી મીઠાશ હોય છે અને તે ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર હોય છે.

ઓટ્સ અને ગોળ ખીર

ઓટ્સ અને ગોળથી બનેલી ખીર પરંપરાગત ચોખાની ખીર કરતાં વધુ સ્વસ્થ છે. તે ફાઇબરથી ભરપૂર છે અને બ્લડ સુગરને સંતુલિત રાખવામાં મદદ કરે છે.

રાગી હલવો

રાગી (મંડુઆ) કેલ્શિયમથી ભરપૂર છે, જે હાડકાં માટે ફાયદાકારક છે. ઘી અને ગોળથી બનેલો રાગી હલવો સ્વાદિષ્ટ અને પોષણથી ભરપૂર છે.

સફરજન અને તજનો હલવો

સફરજન અને તજથી બનેલો હલવો કુદરતી રીતે મીઠો હોય છે અને ખાંડ વગરના લોકો માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. તે પાચનમાં પણ મદદ કરે છે.

બેસન અને ગોળ પિન્ની

ચણાના લોટ, ગોળ અને ઘીથી બનેલો પિન્ની શિયાળામાં શરીરને ઉર્જા આપે છે અને તેને સ્વસ્થ નાસ્તા તરીકે પણ ખાઈ શકાય છે.

નારિયેળ અને ખજૂરના લાડુ

નારિયેળ અને ખજૂરથી બનેલા લાડુ ખાંડ વિના પણ મીઠાશથી ભરપૂર હોય છે. તેમાં સ્વસ્થ ચરબી અને ફાઇબર સારી માત્રામાં હોય છે.

શક્કરિયાનો હલવો

શક્કરિયા ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર હોય છે. તેને ઘી અને ગોળ સાથે હલવા તરીકે ખાઈ શકાય છે, જે સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ છે.

મૂંગ દાળ અને ગોળ પાયસમ

આ એક દક્ષિણ ભારતીય પરંપરાગત મીઠાઈ છે, જેમાં ગોળ, નારિયેળનું દૂધ અને મગની દાળનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે હલકી, સ્વાદિષ્ટ અને સરળતાથી સુપાચ્ય છે.