આહાર: રાત્રે ફળો ખાવા જોઈએ કે નહીં? ડાયેટિશિયને બધી માહિતી આપી, તમારે પણ જાણવું જ જોઈએ

ફળોને વિટામિન, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોનો ભંડાર માનવામાં આવે છે. તેમાં ફાઇબર પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે વજન, બ્લડ પ્રેશર અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

સારા સ્વાસ્થ્ય માટે આહાર પર ખાસ ધ્યાન આપવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. શરીર માટે જરૂરી પોષક તત્વો મેળવવા માટે, આરોગ્ય નિષ્ણાતો દરેકને લીલા શાકભાજી અને મોસમી ફળો ખાવાની સલાહ આપે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ફળોનો મહત્તમ લાભ ત્યારે જ મેળવી શકાય છે જ્યારે તેનું યોગ્ય સમયે સેવન કરવામાં આવે?

ફળોને વિટામિન, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોનો ભંડાર માનવામાં આવે છે. તેમાં ફાઇબર પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે વજન, બ્લડ પ્રેશર અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે સવારે કે દિવસે ફળો ખાવા સારા છે પરંતુ રાત્રે ફળો ખાવા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, આ સમયે ફળોનું સેવન ટાળવું જોઈએ.

રાત્રે ફળો ખાવાના ગેરફાયદા

આરોગ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે, સામાન્ય રીતે લોકો નાસ્તામાં અથવા સાંજે ફળો ખાય છે, કેટલાક લોકો રાત્રે પણ ફળો ખાવાનું પસંદ કરે છે. રાત્રે ફળો ખાવા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. જો તમે રાત્રે નારંગી, અનાનસ અને દ્રાક્ષ જેવા ફળોનું સેવન કરો છો, તો તેનાથી એસિડ રિફ્લક્સની સમસ્યા થઈ શકે છે.

આ એવા લોકોમાં વધુ સામાન્ય છે જેઓ પહેલાથી જ હાર્ટબર્ન અથવા એસિડિટીથી પીડાય છે.

પાચનતંત્રમાં સમસ્યા હોઈ શકે છે

રાત્રે વધુ પડતા ફળો ખાવાથી પાચનતંત્રમાં તકલીફ થઈ શકે છે. કેટલાક ફળો એવા છે જે સૂતા પહેલા ખાવામાં આવે તો પાચનતંત્રને તેમને પચાવવા માટે વધુ મહેનત કરવી પડે છે. જો ફળ યોગ્ય રીતે પચાય નહીં, તો તે પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓનું કારણ બને છે.

જો તમે રાત્રે વધુ પડતા ફાઇબરયુક્ત ફળોનું સેવન કરો છો, તો તમને ગેસ, પેટનું ફૂલવું, પેટમાં દુખાવો અને અસ્વસ્થતાનો અનુભવ થઈ શકે છે, જેના કારણે સારી ઊંઘ લેવામાં મુશ્કેલી પડી શકે છે.

ડાયેટિશિયનો શું કહે છે?

ડાયેટિશિયન નેહા પઠાનિયા કહે છે કે, જો તમે રાત્રિભોજન સાથે વધુ માત્રામાં ફળોનું સેવન કરો છો, તો તેનાથી વજન પણ વધી શકે છે. દિવસ દરમિયાન અથવા નાસ્તા સમયે ફળો ખાઓ. જો તમારે સાંજે ફળો ખાવા હોય, તો રાત્રિભોજન પહેલાં ખાઓ. બંને વચ્ચે થોડું અંતર રાખો. તમારા રાત્રિભોજનને હળવું રાખો જેથી તમે વધુ પડતું ખાવાનું ટાળી શકો.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ

ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોને ફળો પસંદ કરતી વખતે વધુ કાળજી રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ એવા ફળો ખાવા જોઈએ જેનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય. આવા ફળોનું સેવન કરવાથી ખાંડમાં ઝડપથી વધારો થવાનું જોખમ ઓછું થાય છે. આ ઉપરાંત, ડાયાબિટીસથી પીડિત દર્દીઓ માટે ફાઇબરવાળા ફળોનું સેવન ફાયદાકારક બની શકે